Filete de pescado

 Filete de pescado

Ingredientes:

• 1 cubo de Knorr caldo de camarón
• 780 gramos de filete de pescado
• 2 cucharadas de jugo de limón verde
• 1 pizca de pimienta negra
• 1 diente de ajo machacado

Procedimiento:

• Mezclar el jugo de Knorr caldo de camarón, con el ajo a formar una pasta
• Untar los filetes de pescado y dejar marinar 2 horas dentro del refrigerador
• Asar los filetes en sarten con teflón caliente, cocinando 5 minutos de cada lado o hasta obtener el color deseado
• Acompañar con verduras

Agua de avena

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 1 taza de leche descremada
• 1/2 taza de leche evaporada
• 2 cucharadas de canela en polvo
• 2 litros de agua

Procedimiento:

• Poner a remojar la avena en 2 tazas por 20 minutos
• licuar muy bien la avena con todos los ingredientes a excepción del agua
• En una jarra poner el agua restante y sobre esa colar la mezcla de avena
• Con un cucharon revuelve bien para que se integre la mezcla de agua
• Por ultimo agregar hielos y sirve