Diabetes Mellitus tipo 1

Tratamiento Nutricional para la Diabetes Mellitus tipo 1

Existen diversos tipos de Diabetes, hoy hablaremos del tipo 1 su principal característica es la ausencia de insulina en el cuerpo humano, debido al déficit de producción en las celulas Beta del páncreas, por lo que es necesario utilizar todos los días insulina para sobrevivir.

Por lo general este padecimiento se presenta en niños, adolescentes o adultos jóvenes, aunque puede aparecer a cualquier edad.

La terapia nutricional tiene que ser individualizada para cada uno de los pacientes, ya que cada uno posee diferentes caracteristicas y requerimientos energéticos, se tienen que utilizar alimentos saludables y de bajo indice glucémico, a continuación, te presento un ejemplo de platillos saludable para un paciente con este tipo de diabetes, Filetes de pescado, pollo al vapor con verduras, Nopales guisados, Garbanzos, lentejas entre otros más, 

Así mismo incrementar el consumo de alimentos de color verde, entre ellos el brócoli, calabaza, chayote, Nopales, aguacate, espinacas, espárragos, y frutas como la manzana verde, fresa entre otras más.

Es recomendable implementar atención Psicológica para disminuir el riesgo de padecer depresión y con ello diversos trastornos asociados

Cuida lo que comes, aliméntate de una forma correcta, es cuestión de tiempo y paciencia, con la utilización del plato del bien comer formar platillos para personas que presentan esta patología es divertido y fácil, mantente fuerte, lograr grandes cosas es posible, evita complicaciones del padecimiento, actívate y cuídate bien.

Gabaldón, M. J., & Montesinos, E. (2006). Dietoterapia en la diabetes tipo 1 y tipo 2: generalidades. Av Diabetol, 22(4), 255-261.